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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
São Gabriel da Palha. |
Data corrente: |
12/08/2021 |
Data da última atualização: |
12/08/2021 |
Autoria: |
PEIXOTO, A. M.; MOURA, J. C. de; FARIA, V. P. de |
Título: |
Pastagens: fundamentos da exploração racional. |
Edição: |
2. ed. |
Ano de publicação: |
1994 |
Fonte/Imprenta: |
Piracicaba-SP : FEALQ, 1994 |
Páginas: |
908p. |
Descrição Física: |
il. |
Série: |
(Atualização em Zootecnia, 10). |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Primeira edição feita em 1986. Inclui bibliografia. |
Conteúdo: |
Fisiologia do crescimento livre de plantas forrageiras; Princípios de fisiologia e morfologia de plantas forrageiras aplicados no manejo das pastagens; Exigências nutricionais de plantas forrageiras em pastagens; Fatores que afetam a composição mineral de plantas forrageiras; Deficiências minerais em plantas forrageiras; Calagem para plantas forrageiras; Adubação nitrogenada das pastagens; Adubação fosfatada em pastagens; Adubação potássica de pastagens; Uso de micronutrientes em pastagens; Espécies forrageiras para pastagem; Estabelecimento de pastagens; Manejo do complexo pastagem-animal para avaliação de plantas e desenvolvimento de sistemas de produção de forragens; Sistemas de pastejo; Sistemas de pastejo; Pastagens melhoradas via cultivo mínimo ou associação; Pastejo contínuo; Exploração de pastagem em solos de baixa fertilidade; Pastagens de alta produtividade; Sistemas silvipastoris e produção animal nos trópicos úmidos: a experiência da Amazônia brasileira; Estacionalidade de produção de forrageiras; Banco de proteína; A cana-de-açúcar tratado sob pressão de vapor como alternativa para a alimentação de bovinos na entressafra das pastagens; Técnicas de produção de alfafa; Técnicas de produção de feno; Técnicas de produção de silagens; Culturas forrageiras não convencionais e sua utilização; Sucessão de culturas para produção de forragem; Técnicas para melhoramento do valor nutritivo de forragens (palhas); Plantas tóxicas de pastagem; Pragas das pastagens; Produção de sementes de gramíneas forrageiras; Produção de sementes de leguminosas forrageiras tropicais; Processamento e conservação de sementes de forrageiras; Melhoramento genético de leguminosas forrageiras. MenosFisiologia do crescimento livre de plantas forrageiras; Princípios de fisiologia e morfologia de plantas forrageiras aplicados no manejo das pastagens; Exigências nutricionais de plantas forrageiras em pastagens; Fatores que afetam a composição mineral de plantas forrageiras; Deficiências minerais em plantas forrageiras; Calagem para plantas forrageiras; Adubação nitrogenada das pastagens; Adubação fosfatada em pastagens; Adubação potássica de pastagens; Uso de micronutrientes em pastagens; Espécies forrageiras para pastagem; Estabelecimento de pastagens; Manejo do complexo pastagem-animal para avaliação de plantas e desenvolvimento de sistemas de produção de forragens; Sistemas de pastejo; Sistemas de pastejo; Pastagens melhoradas via cultivo mínimo ou associação; Pastejo contínuo; Exploração de pastagem em solos de baixa fertilidade; Pastagens de alta produtividade; Sistemas silvipastoris e produção animal nos trópicos úmidos: a experiência da Amazônia brasileira; Estacionalidade de produção de forrageiras; Banco de proteína; A cana-de-açúcar tratado sob pressão de vapor como alternativa para a alimentação de bovinos na entressafra das pastagens; Técnicas de produção de alfafa; Técnicas de produção de feno; Técnicas de produção de silagens; Culturas forrageiras não convencionais e sua utilização; Sucessão de culturas para produção de forragem; Técnicas para melhoramento do valor nutritivo de forragens (palhas); Plantas tóxicas de pastagem; Pragas das pastagens; Produção de... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Adubação; Melhoramento genético; Nutrição de plantas; Pastagem; Processamento; Produção de sementes. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
São Gabriel da Palha (BSGP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
26/10/2020 |
Data da última atualização: |
26/10/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 1 |
Autoria: |
BARROS, B. L. A.; ZUCOLOTO, M.; MOREIRA, S. O.; GODINHO, T. de O.; BUFFON, S. B.; MORAIS, A. L. |
Afiliação: |
Bruna Lara Alvarenga Barros, UFES; Moises Zucoloto, UFES; Sarah Ola Moreira, Incaper; Tiago de Oliveira Godinho, Vale S.A. Linhares; Stanley Bravo Buffon, UFES; Andreia Lopes de Morais, UFES. |
Título: |
Physicochemical quality of araçaúna and grumixama at different ripening stages. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 42, n. 6, e-655, 2020. |
DOI: |
https://doi.org/10.1590/0100-29452020655 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
The physicochemical characteristics of fruits of species native to the Atlantic Forest are little known, especially during ripening. The aim of this work was to evaluate the effect of the interaction between ripening period and post-harvest storage of araçaúna and grumixama. Fruits were harvested at three ripening stages: green, partially ripe and ripe, according to the epicarp color, and separated into two groups, being stored for 2 and 48 hours. The following variables were evaluated: longitudinal (LD) and cross-sectional (CD) diameter, LD / CD ratio, fresh fruit mass (FM), pulp yield (PY), pH, soluble solids content (SS), titratable acidity (TA), SS / TA ratio, and ascorbic acid content (AA). Araçaúna fruits stand out due to their high PY (74.43%), with low SS (2.07 ºBrix) and high TA (1.17% citric acid). However, harvesting fully ripe fruits increases SS by 21% and reduces TA by 32.5%. Grumixama fruits are slightly sweet (6.06 ºBrix), with low acidity (0.39% citric acid), high vitamin C content (206.94 mg of ascorbic acid/100g of pulp), and harvest must be performed when fruits are fully ripe. Both species have pulp of potential quality to be commercially exploited, especially for processing.
As características físico-químicas dos frutos de espécies nativas da Floresta Atlântica são pouco conhecidas, especialmente durante seu amadurecimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da interação entre o período de maturação e o armazenamento pós-colheita de araçaúna e grumixama. Os frutos foram colhidos em três estádios de maturação: verdes, parcialmente maduros e maduros, e separados em dois lotes, armazenados por 2 e 48 horas. Foram avaliados: diâmetro longitudinal (LD) e transversal (CD) dos frutos, relação LD/CD, massa fresca dos frutos (FM), rendimento em polpa (PY), pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (TA), ratio (SS/TA) e ácido ascórbico (AA). Os frutos de araçauneira destacaram-se por ter, em média, elevado PY (74,43%), com baixo SS (2,07 ºBrix) e alta TA (1,17% de ácido cítrico). Porém, a colheita dos frutos totalmente maduros aumenta o SS em 21% e reduz a TA em 32,5%, em comparação à média. Os frutos de grumixameira são levemente adocicados (6,06 ºBrix), com baixa acidez (0,39% de ácido cítrico), ricos em vitamina C (206,94 mg de ácido ascórbico/100 g de polpa, e sua colheita deve ser feita quando os frutos estiverem totalmente maduros. Ambas espécies possuem polpas de qualidade potencial para serem exploradas comercialmente em produtos processados MenosThe physicochemical characteristics of fruits of species native to the Atlantic Forest are little known, especially during ripening. The aim of this work was to evaluate the effect of the interaction between ripening period and post-harvest storage of araçaúna and grumixama. Fruits were harvested at three ripening stages: green, partially ripe and ripe, according to the epicarp color, and separated into two groups, being stored for 2 and 48 hours. The following variables were evaluated: longitudinal (LD) and cross-sectional (CD) diameter, LD / CD ratio, fresh fruit mass (FM), pulp yield (PY), pH, soluble solids content (SS), titratable acidity (TA), SS / TA ratio, and ascorbic acid content (AA). Araçaúna fruits stand out due to their high PY (74.43%), with low SS (2.07 ºBrix) and high TA (1.17% citric acid). However, harvesting fully ripe fruits increases SS by 21% and reduces TA by 32.5%. Grumixama fruits are slightly sweet (6.06 ºBrix), with low acidity (0.39% citric acid), high vitamin C content (206.94 mg of ascorbic acid/100g of pulp), and harvest must be performed when fruits are fully ripe. Both species have pulp of potential quality to be commercially exploited, especially for processing.
As características físico-químicas dos frutos de espécies nativas da Floresta Atlântica são pouco conhecidas, especialmente durante seu amadurecimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da interação entre o período de maturação e o armazenamento pós-colheita de araçaún... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Araçaúna; Eugenia brasiliensis Lam; Psidium myrtoides O. |
Thesagro: |
Armazenamento; Espécie Nativa; Grumixama; Maturação; Pós-Colheita. |
Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4105/1/grumixama-ola.pdf
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Marc: |
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